"Panza mia fatte capanna"
Ristorante tradizionale romano a Roma
Da Giancarlo Ar Casale è un luogo unico e affascinante situato nel cuore pulsante della Capitale, che incarna l'essenza della vera cucina romana a Roma. Qui non troverai solo piatti della tradizione capitolina, ma anche il vero calore e l'accoglienza della romanità, che rendono ogni pasto un'esperienza indimenticabile.
Sono gli ingredienti utilizzati per i nostri piatti che fanno la differenza nel nostro casale, creando un'atmosfera familiare e autentica.
Cucina tipica della tradizione romana
Presso il nostro ristorante di cucina romana a Roma potrai gustare la classica Amatriciana, la deliziosa Carbonara, la mitica Gricia, la rinomata Cacio e Pepe e tante altre specialità che raccontano la storia della nostra gastronomia.
Da Giancarlo Ar Casale, ogni piatto è preparato con passione e rispetto per le ricette tradizionali. Ma non è solo un ristorante: è un vero e proprio viaggio nei sapori e nei profumi di Roma, un’esperienza gastronomica che conquista il cuore di ogni visitatore.
Ti aspettiamo, vieni a trovarci e scopri il gusto autentico della cucina della Capitale!